Служба занятости соединяет работодателей и профильных молодых специалистов
В базе портала «Работа России» в Санкт-Петербурге на данный момент размещено 3398 вакансий в сфере «гостиничный бизнес, туризм, рестораны», ровно год назад в данной отрасли было размещено 2718 вакансий. По сравнению с прошлым годом спрос на вакансии в сфере «гостиничный бизнес, туризм, рестораны» вырос на 25%. Самые востребованные специалисты в данной сфере: повар; шеф-повар, су-шеф; официант, бармен; менеджер, администратор; управляющий, руководитель.
Сфера гостеприимства является одной из ключевых отраслей экономики, особенно в России, где значительное внимание уделяется развитию туризма и культурного обмена. Санкт‑Петербург – один из самых посещаемых туристических центров страны. В связи с изменениями в экономической ситуации и вызовами, с которыми сталкивается данная сфера, Служба занятости Петербурга предлагает работодателям наиболее эффективные инструменты для удовлетворения кадровых потребностей.
26 февраля в Гостиничном Комплексе «Прибалтийская» состоялось мероприятие «Будущее с нами», которое объединило День карьеры и профтур для студентов учебных заведений, специализирующихся на сфере гостеприимства. Более подробно о возможностях трудоустройства в гостиничной сфере молодежи рассказали сотрудники Кластера отелей Cosmos Hotel Group | Санкт-Петербург и специалисты Службы занятости Петербурга.
По словам генерального менеджера Романа Юдахина: «Крупнейший гостиничный оператор России, управляющий 38 действующими отелями на 3030 номеров во всех регионах, создал настоящую вселенную гостеприимства, сохраняя лучшие традиции гостиничной сферы и усиливая их. В 2023-2024 годах был самый большой рост кластера – наибольшее количество отелей взяты под управление руководством холдинга, поэтому мы заинтересованы в молодых кадрах». Директор по персоналу кластера Мария Кравченко рассказала студентам о карьерных возможностях и успешных карьерных треках – как люди, начав с должности официанта, развивались в компании и достигали высокого статуса и управляющих позиций. Ребята получили возможность пообщаться с сотрудниками семи крупных 4 и 5 звёздочных гостиниц, расположенных в самых выгодных логистических точках города – около аэропорта и в центре Санкт-Петербурга, смогли узнать о вакансиях, стажировках и прохождении практики, выбрать отель близко к дому или к учёбе. «Сеть отелей продолжает расти не только с точки зрения географической представленности, компания занимается развитием персонала, и повышение, как правило, получают сотрудники, которые начали здесь свой карьерный рост», – отметила директор по персоналу.
Председатель Комитета по труду и занятости Санкт-Петербурга Василий Пониделко, приветствуя студентов, сказал: «Наша главная задача – сократить путь поиска и понимания той профессии, которую вы стараетесь найти, чтобы построить свою успешную трудовую жизнь. Присутствующие здесь специалисты должны ответить на все ваши вопросы: как работать, где работать, как найти ту нишу, которая действительно отвечает всем вашим потребностям, это очень и очень важно. А Служба занятости со своей стороны сделает всё для того, чтобы вы ушли отсюда максимально информированными. Двери кадровых центров всегда открыты для того, чтобы помочь вам определиться в своем будущем».
Шеф-повар гостиничного комплекса «Прибалтийская», работающий в компании более 30 лет, также поприветствовал гостей и отметил, что новые кадры очень нужны. Вместе с директором Санкт-Петербургской Ассоциации кулинаров Виктором Шабалиным они провели мастер-класс по приготовлению мороженого, а также – блиц-интервью, из которого ребята узнали, что такое шеф при отеле, и какие есть особенности в работе
Организаторы сделали всё, чтобы заинтересовать будущих работников сферы гостеприимства. Программа была очень насыщенная – мастер-классы, моделирующие реальные ситуации отельного бизнеса, от отделов продаж и бронирования, ресторанной службы и службы размещения, хозяйственный отдел продемонстрировал мастер-класс по застилу, было много практики и игрового формата, состоялось также знакомство с гостиницей в форме экскурсии. Ребята смогли лично задать вопросы генеральному менеджеру, под управлением которого находится 6 отелей и несколько ресторанов.
Специалисты Службы занятости рассказали молодым людям как составить привлекательное резюме и привлечь внимание работодателя. Проконсультировали по вопросам самозанятости и открытия своего бизнеса. А Молодежный клуб при Центре занятости Санкт-Петербурга провёл конкурс и квиз с призами и подарками.
«Гостиничный бизнес – это совокупность многих бизнес-процессов, где каждый может найти своё место. Главное – не бояться проявлять себя. Мы мотивируем сотрудников путём обучения и внедрения самых разных процессов. Среди 38 отелей по всей России кандидат может выбрать то направление и тот отель, который нравится, и развиваться в этой сфере. Добро пожаловать в индустрию гостеприимства», – резюмировала сотрудник отдела персонала кластера.
Мероприятие посетило более 530 студентов, заинтересованных в дальнейшем трудоустройстве в гостиничном бизнесе. Ребята остались очень довольны и проявили заинтересованность форматом, признав, что такие мероприятия очень полезны. Многие из них получили предложение о работе или стажировке.
Узнать о следующих подобных мероприятиях, а также о мерах поддержки в трудоустройстве можно оставив заявку на сайте «Работа России» или обратившись в любой районный Кадровый центр.